Morcela assada

Ingredientes: * 1 morcela de sangue * banha de porco q.b.

Preparação:

Pique a morcela com um palito e leve-a assar em forno pré-aquecido em tabuleiro untado com um pouco de banha. pode cortar e deixar um pouco de ananas por cima Pode acompanhar apenas com pão ou com grelos cozidos. Os grelos podem ser de nabo ou de couve galega. Todos os direitos reservados - 2013 Petiscos.com Receita impressa em 2013.06.22