300g de açúcar
1 dl agua
5 ovos
2 dl natas
Leve 200g açúcar coma agua ao lume e deixe ferver 3 minutos. Junte as gemas com os devidos cuidados e leve ao lume até engrossar.
Bata as natas e acrescente-lhe 50g açúcar.
Bata as claras em castelo com os outros 50g açúcar.
Junte as claras com as natas envolvendo.
Coloque em taças individuais os dois preparados alterando-os.
Polvilhe com amêndoa e sirva fresco
Finalmente encontrei esta receita!! Andava à procura desta receita para fazer! Obrigada pelas receitas! Vou fazer um arquivo só com as suas receitas!! Para cozinhar de vês enquanto!
ResponderExcluirBeijinhos para si e para a sua filha!
Obrigada, Tixa!
ResponderExcluirNão percebo muito de blogs mas resolvi juntar aqui as receitas que vou fazendo.
E o teu é o primeiro comentario (acho eu)