Palmiers

300 g de massa folhada congelada

1 ½ colher manteiga

100 g de açúcar

1 pacote de açúcar baunilhado

            Descongele 10 minutos a massa folhada

Derreta a manteiga e deixe arrefecer.

            Pincele a massa folhada.

            Misture o açúcar ao baunilhado.

            Polvilhe a mesa com açúcar  estenda a massa.

            Pincele a massa com manteiga e polvilhe com metade do açúcar. Torne a enrola mas dos dois lados para dentro.

            Leve ao frigorífico 20 minutos

            Corte o rolo em fatias de 0,5 cm.

            Aqueça o forno a 200.ºc.

            Cubra cada palmier com açúcar

            Leve ao forno 15 minutos. Vire e deixe mais 5 minutos.