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quarta-feira, 27 de março de 2013

Baileys caseiro


  • 2 latas de leite condensado;
  • 1 medida da lata mal cheia de whisky;
  • 4 colheres de chá de chocolate em pó;
  • 4 colheres de chá de café solúvel.

Preparação:
Numa tigela grande, deitam-se todos os ingredientes e mexe-se com a ajuda de uma colher de pau. De seguida, deita-se num liquidificador e liga-se durante 2 minutos. Depois é só engarrafar.
Quando for beber junte 1 cubo de gelo no copo.

Nota: A qualidade desta bebida está obviamente ligada à qualidade do Whisky que se usa na sua preparação. Dependendo se o whisky é mais forte ou mais fraco, assim se tem de aumentar ou diminuir a quantidade do mesmo. Não precisa de estar no frigorífico.

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