crepes

200g de farinha

4 ovos

0,5 l de leite

100g de manteiga

Açúcar para polvilhar q.b.

Óleo para fritar q.b.

Molho:

100g chocolate em tablete

2 colheres de sopa açúcar

3 dl leite

1 colher café de canela ou café solúvel

I ovo

     Bater bem os ingredientes e fritar os crepes finos numa frigideira húmida de óleo.

     Polvilhar com açúcar.

     Preparar o molho derretendo os ingredientes no micro ondas, excepto o ovo que se junta no fim batendo bem