segunda-feira, 8 de abril de 2013
Doce de ananas
1 lata de pêssego em calda
2 pacotes de pudim anans
1 copo de água ou leite
4 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de natas
Inicialmente corta-se o anans aos bocadinhos. Depois à calda do pêssego mistura-se um copo de água (ou leite conforme os gostos, neste caso utilizei água), os dois pacotes pudim e as 4 colheres de açúcar.
Leva-se ao lume sempre a mexer, até levantar fervura e deixar ferver durante dois minutos.
Depois disso mistura-se o preparado aos bocadinhos de ananas numa taça. Quando a mistura estiver bem fria, batem-se as natas em castelo e com um bocado de açúcar e juntam-se.
Leva-se ao frio.
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