Bolo de Cenoura no Copo Misturador
Número de pessoas:
Ingredientes:
4 ovos
200 g. de cenoura cortadas às rodelas
2 dl de leite
100 d. de leite condensado
300 g. de açúcar
300 de farinha
150 g. de óleo
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Deitar os ovos, as cenouras, o leite, o leite condensado e o
açúcar no copo misturador e bater durante 15 segundo na velocidade máxima.
Juntar a farinha quando a mistura estiver homogénea, juntar
gradualmente o óleo, por último o fermento e bater por mais 5 segundos.
Deitar o preparado numa forma e levar a cozer no forno a 180
cerca de 40m.
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