250 gr. de macarrão
sal e pimenta 1 ramo de mangericão 2 cebolas 1 dente de alho 500 gr. de carne de vaca picada pimentão e tomilho 500 gr. de tomate pelado |
Cozer a massa com agua e sal. Descascar as cebolas e
o alho e cortar às rodelas. Derreter a margarina e deixar a cebola e o alho
amolecer. Juntar a carne picada e deixar fritar. Temperar com sal, pimenta,
colorau e tomilho. Juntar o tomate e deixar apurar.
Colocar massa num recipiente, cobrir com o preparado de carne e colocar o resto da massa. Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno a 220º c. durante 35 minutos. |
segunda-feira, 25 de março de 2013
Macarrão com carne picada
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